Retsepti üksikasjad

Kala Valge kreveti

10. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Ettevõte: Retigo Asia

Toidu kategooria: Kala

Köök: hiina keel

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

  • Eelsoojendus:
  • 99 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Aurutamine
time icon Aeg
time icon 04:00 mm:ss
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Koostis - portsjonite arv - 1

Nimi Väärtus Üksus
krevetid 1 kg

maitseaine retsept

Nimi Väärtus Üksus
riisivein 20 ml
mahe sojakaste 20 ml
purustatud küüslauk 10 g

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid:
Mineraalid:
Vitamiinid:

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 790,5 kJ
Süsivesikuid 11,5 g
Paks 10,1 g
Valk 160,8 g
Vesi 0 g

Juhised

• Eemalda valge krevetist saba ja seljavett, jättes midagi kinni, et mitte kahjustada tarvikuid
• Pane eelnevalt kuumutatud küpsetisse, kasutades mitte kleepuvat alumiiniumfooliumist küpsetuspaberit, umbes 4 minutiks
• Kasuta mitte kleepuvat alumiiniumfooliumist küpsetispaberit/plaati, et toota suures koguses peale voolav rikas maitse
• Koori pudemoodust ja vett, veetemperatuur jaguneb väikesteks segmentideks, sidudes mere maitsva magususe
• Serveeri pärast väljatulekut, toode valmis küpsetis on kõrge temperatuuri, kõrge surve kõrge kvaliteet mere maitsva magususe

Soovitatavad tarvikud

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated

nägemise_vaba

nägemise_vaba

roostevaba_traadi_riiulid

roostevaba_traadi_riiulid