Retsepti üksikasjad

Köögiviljad Seene supp punase peediga

1. 9. 2022

Autor: Jan Malachovský

Ettevõte: Retigo

Veel selle autori retsepte

Toidu kategooria: Köögiviljad

Köök: tšehhi

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kuum õhk
100 %
time icon Aeg
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Koostisained

Nimi Väärtus Üksus
hokkaido kõrvits 1 kg
punased läätsed 0,5 kg
kreem 12% 250 ml
sibul 200 g
kallis 100 g
taimeõli 50 ml
võid 50 g
soola 5 g
muskaatpähkel 1 tk

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid: 1, 7
Mineraalid: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinid: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 316,8 kJ
Süsivesikuid 52,5 g
Paks 4,9 g
Valk 13,8 g
Vesi 0 g

Valmistamine

Koorime seened ja sibulad, tilguta õli ja küpsetame ettenähtud programmi järgi.
Siis paneme kõik potti või pannile ja lisame punase peedi. Kallame peale vett või puljongit ja keedame 15 min. Seejärel lisame koore, või ja kõik segu purustame. Maitsestame soola, muskaatpähkli ja sidruniga. Kui soovime suppi magusamaks, lisame mett.

Soovitatavad tarvikud

emailitud_gn_konteinerid

emailitud_gn_konteinerid