Retsepti üksikasjad

Name: Grillitud köögiviljad
Yield: 10
Cuisine: tšehhi
Ingredients: 500,0000 g Paprika mix; 500,0000 g Cuketa; 500,0000 g Žampiony; 500,0000 g Lilek; 500,0000 g Cibule červená; 2,0000 g Čerstvé bylinky; 250,0000 ml Olivový olej; 50,0000 g Česnek; 2,0000 g Sůl,Pepř; 0,5000 g

Köögiviljad Grillitud köögiviljad

15. 7. 2022

Autor: Vlastimil Jaša

Ettevõte: Retigo

Toidu kategooria: Köögiviljad

Köök: tšehhi

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

Kuum õhk

0 %

Aeg

00:08 hh:mm

230 °C

100 %

Koostis - portsjonite arv - 10

Nimi	Väärtus	Üksus
punane pipar	500	g
suvikõrvits	500	g
seened	500	g
baklažaan	500	g
punane sibul	500	g
maitsetaimed	2	g
oliiviõli	250	ml
küüslauk	50	g
soola	2	g
jahvatatud musta pipart	0,5	g

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid:
Mineraalid: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinid: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Ühe portsjoni toiteväärtus	Väärtus
Energia	89,3 kJ
Süsivesikuid	14,5 g
Paks	0,6 g
Valk	4,4 g
Vesi	0 g

Juhised

Pese köögiviljad hoolikalt ja lõika suuremateks tükkideks. Konvektsioonahjus paneme paika eelpool mainitud programmi, paneme sisse grillplaadi ja valime nupu Start. Peale eelkuumutamist tõsta köögiviljad grillplaadile.

Vahepeal valmista marinaad õlist, küüslaugust, ürtidest, soolast ja piprast. Pane valmis köögiviljad kohe grillilt marinaadi ja sega läbi.

Seda serveeritakse kala, praadide jms lisandina.

Soovitatavad tarvikud

vision_express_grill