Retsepti üksikasjad

Taimetoidud Juustuspätzle

8. 9. 2021

Autor: Retigo Team Deutschland

Ettevõte: RETIGO Deutschland GmbH

Toidu kategooria: Taimetoidud

Köök: saksa keel

Laadige alla PDF Laadige alla BR2

Programmi sammud

  • Eelsoojendus:
  • 140 °C

Terve tabeli vaatamiseks liigutage tabelit paremale.

1
Kombinatsioon
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon72 °C
probe icon 140 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Koostis - portsjonite arv - 10

Nimi Väärtus Üksus
spaetz 1 kg
gouda juust 300 g
kreem 12% 250 ml
soola 10 g
terve must pipar 3 g
sibul 200 g
võid 100 g

Toitumine ja allergeenid

Allergeenid: 1, 7
Mineraalid: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamiinid: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Ühe portsjoni toiteväärtus Väärtus
Energia 357,7 kJ
Süsivesikuid 27,3 g
Paks 20,2 g
Valk 15,1 g
Vesi 0 g

Juhised

Spätzle, juust, koor, sool ja pipar segada. Asetada AMT-anumasse. Sibulad lõigata kuubikuteks ja praadida võis kuldpruuniks ning pärast tuumatemperatuuri saavutamist juustuspätzle peale panna.

Soovitatavad tarvikud

vision_pan

vision_pan