25. 3. 2021
Autor: Pavel Gaubmann
Empresa: Retigo
Para ver la tabla completa, mueva la tabla a la derecha.
Alérgenos: 7 Minerales: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminas: A, B, B6, C, D, E, K
Cuece el arroz jazmín al dente. Relleno (mezcla): poner mantequilla en una cacerola, hacer espuma, agregar el ajo finamente picado y freír. Vierta el vino blanco y reduzca a la mitad. Por último, incorpora el arroz y agrega el parmesano, sazona la mezcla con sal y pimienta. Lavar la carne de pavo, secarla, cortarla en rodajas, darle palmaditas anchas, salarla, salpimentarla y untarla con pesto alla Genovese. Rellenar las lonchas desdobladas con la mezcla, envolver y cubrir con una loncha de jamón de Parma. Lo ponemos en un recipiente gastro, lo frotamos con aceite de oliva y lo guisamos, lo horneamos.
Bandeja Vision panaderia
Recipiente esmaltado GN
Por favor seleccione el dispositivo en el cual desea cargar las recetas
Some text in the modal.
Este sitio web utiliza cookies para prestar servicios y analizar la afluencia. Al utilizar nuestro sitio web, usted acepta esto.