Detalle de la receta

Postres Pastel de queso Oreo

26. 2. 2026

Autor: Chloé Lasseron

Empresa: Retigo

Categoría de alimentos: Postres

Cocina: Otro

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Pasos del programa

  • Precalentamiento:
  • 175 °C

Para ver la tabla completa, mueva la tabla a la derecha.

1
Aire caliente
100 %
time icon Tiempo
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Aire caliente
100 %
time icon Tiempo
time icon 00:55 hh:mm
probe icon 125 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredientes - número de porciones - 8

Nombre Valor Unidad
Galletas Oreo 365 g
manteca 55 g

Máquina para hacer tartas de queso

Nombre Valor Unidad
Queso crema 900 g
huevos de gallina 5 piezas
azúcar en polvo 200 g
crema fresca 120 g
extracto de vainilla 5 g
Galletas Oreo 230 g

Nutrición y alérgenos

Alérgenos: , 3, 7, and may contain traces of peanuts and tree nuts, contains wheat, Dairy, milk, soy
Minerales: Ca, Calcium, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminas: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A

Valor nutricional de una porción Valor
Energía 945 kJ
Carbohidrato 83,2 g
Grasa 66 g
Proteína 11 g
Agua 58,9 g

Dirección

Mezcle 20 galletas Oreo y la mantequilla derretida. Extienda la masa obtenida en el fondo de un molde de base desmontable y coloque en el horno. 

Mezcle el queso crema, los huevos, el azúcar, la nata, el extracto de vainilla y los trozos de galletas Oreo. 

Vierta delicadamente la mezcla sobre el fondo y coloque en el horno. 

Deje enfriar 1h y luego refrigere durante aproximadamente 12h.