Detalle de la receta

Name: Costillas de cerdo BBQ marinadas con jengibre
Yield: 10
Cuisine: Sudeste Asiatico
Ingredients: 1,5000 kg; 70,0000 ml; 50,0000 ml; 20,0000 ml; 10,0000 g; 10,0000 g; 30,0000 ml; 30,0000 ml; 20,0000 g

Cerdo Costillas de cerdo BBQ marinadas con jengibre

7. 10. 2025

Autor: Myat Ko ko

Categoría de alimentos: Cerdo

Cocina: Sudeste Asiatico

Descargar PDF Descargar BR2

Pasos del programa

Precalentamiento:
200 °C

Para ver la tabla completa, mueva la tabla a la derecha.

Modo combinado

30 %

Tiempo

00:15 hh:mm

200 °C

100 %

Ingredientes - número de porciones - 10

Nombre	Valor	Unidad
costillas de cerdo	1,5	kg
Puré de jengibre	70	ml
Puré de ajo	50	ml
Aceite de sésamo	20	ml
Sal	10	g
Cruz de pimienta negra	10	g
Salsa de soja ligera	30	ml
vinagre de arroz negro	30	ml
Azúcar moreno	20	g

Nutrición y alérgenos

Alérgenos: SESAME, SOY
Minerales: Sodium, Sodium: 38758 mg
Vitaminas:

Valor nutricional de una porción	Valor
Energía	490,1 kJ
Carbohidrato	2,6 g
Grasa	37,5 g
Proteína	30,1 g
Agua	75,1 g

Dirección

Lava cuidadosamente las costillas de cerdo y marina todos los ingredientes juntos y deja reposar durante la noche. Precalienta el horno y coloca las costillas de cerdo en la parrilla de visión express y cocina durante 15 minutos.

Accesorios recomendados

Parrilla Vision Express