Detalle de la receta

Aves Muslo de pollo asado con chile sambal

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Categoría de alimentos: Aves

Cocina: Sudeste Asiatico

Pasos del programa

  • Precalentamiento:
  • 180 °C

Para ver la tabla completa, mueva la tabla a la derecha.

1
Modo combinado
50 %
time icon Tiempo
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Modo combinado
50 %
time icon Tiempo
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredientes - número de porciones - 10

Nombre Valor Unidad
Muslos de pollo con hueso 10 piezas
pasta de ajo 50 g
pasta de chalotas 80 g
pasta de jengibre 30 g
Sal 20 g
polvo de cúrcuma 10 g
Pasta de chile sambal 100 g
Salsa de soja ligera ABC 60 ml

Nutrición y alérgenos

Alérgenos:
Minerales:
Vitaminas:

Valor nutricional de una porción Valor
Energía 4,1 kJ
Carbohidrato 0,9 g
Grasa 0 g
Proteína 0,2 g
Agua 0 g

Dirección

-Marinar todos los ingredientes junto con los muslos de pollo, excepto el chile sambal.
-Calentar la parrilla Vision Express y reservar.
-Cuando alcance la temperatura deseada, colocar los muslos de pollo y asar durante 20 minutos.
-Añadir el chile sambal y continuar cocinando durante 5 minutos más.
-Servir con arroz blanco o arroz con coco.

Accesorios recomendados

Parrilla Vision Express

Parrilla Vision Express