Detalle de la receta

Pescado Langostinos sambal salteados

3. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Categoría de alimentos: Pescado

Cocina: Sudeste Asiatico

Pasos del programa

  • Precalentamiento:
  • 180 °C

Para ver la tabla completa, mueva la tabla a la derecha.

1
Modo combinado
50 %
time icon Tiempo
time icon 00:06 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredientes - número de porciones - 10

Nombre Valor Unidad
Camarones 1 kg
Pasta de chile sambal 200 g
salsa de ostras 30 ml
cebollas blancas 100 g
cebolletas 20 g
Sal 5 g
Azúcar moreno 10 g
Aceite 20 ml

Dirección

Lave y corte la piel por la mitad.
Cuando alcance la temperatura deseada, rocíe con aceite y coloque los camarones a cocinar durante 3 minutos.
Mezcle chile sambal, salsa de ostras, sal, azúcar moreno y un poco de agua para hacer la salsa.

Cuando esté hirviendo, agregue la salsa sambal, incorpórela a los camarones y cocine durante 3 minutos más.

En el último minuto, agregue cebolla blanca y cebolleta para terminar.

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