4. 5. 2025
Autor: Myat Ko ko
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Alérgenos: Minerales: Vitaminas:
Corte la panceta de cerdo en cubos. Marinar con tofu fermentado y azúcar.Cortar la zanahoria en forma de diamante. Remojar los hongos shiitake en agua con sal, lavarlos y escurrirlos.Mezclar la panceta de cerdo con ajo picado y sofreírlos durante 3 minutos. Agregar la zanahoria, los hongos shiitake, el tofu frito y el jugo de coco, y estofar durante 20 minutos. Ajustar la sazón y añadir apio chino.
Cubeta gastronorm en acero inoxidable lisa
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