Detalle de la receta

Name: Carne de cerdo picada a la parrilla con palitos de limoncillo
Yield: 10
Cuisine: Sudeste Asiatico
Ingredients: 1,0000 kg; 300,0000 g; 100,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 g; 50,0000 g; 30,0000 g; 10,0000 g; 20,0000 g; 20,0000 g; 10,0000 tPcs

Cerdo Carne de cerdo picada a la parrilla con palitos de limoncillo

4. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Categoría de alimentos: Cerdo

Cocina: Sudeste Asiatico

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Pasos del programa

Precalentamiento:
190 °C

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Aire caliente

100 %

Tiempo

00:10 hh:mm

190 °C

100 %

Ingredientes - número de porciones - 10

Nombre	Valor	Unidad
Carne de cerdo picada	1	kg
Pastel de pescado	300	g
Grasa de cerdo	100	g
chalotas picadas	30	g
Ajo picado	30	g
Hierba limón picada	50	g
Cebolletas picadas	30	g
Pimienta negra	10	g
Azúcar	20	g
Sal	20	g
tallos de limoncillo	10	piezas

Dirección

Marina todos los ingredientes juntos y ensarta la carne picada de cerdo con tallos de limoncillo.
Cuando alcance la temperatura deseada, coloca las brochetas en la parrilla Vision Express y cocina durante 10 minutos.

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