Detalle de la receta

Aves Satay de Pollo

4. 5. 2025

Autor: Myat Ko ko

Categoría de alimentos: Aves

Cocina: Sudeste Asiatico

Pasos del programa

  • Precalentamiento:
  • 200 °C

Para ver la tabla completa, mueva la tabla a la derecha.

1
Aire caliente
100 %
time icon Tiempo
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredientes - número de porciones - 0

Nombre Valor Unidad
Muslos de pollo deshuesados 1 kg
polvo de cúrcuma 15 g
Garam masala 50 g
yogur 100 ml
Azúcar de palma 70 g
Sal 20 g
pasta de limoncillo 50 g
Puré de ajo 50 g
pasta de chalotas 50 g
pasta de jengibre 50 g

Nutrición y alérgenos

Alérgenos:
Minerales: Iron, Magnesium, Manganese, Potassium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vitaminas: Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Dirección

-Corta los muslos de pollo sin hueso en tiras.
-Marinacione todos los ingredientes juntos y déjalos en la nevera toda la noche. Ensártalos antes de asar.
-Coloca la parrilla de visión y espera a que se precaliente.
-Cuando alcance la temperatura deseada, coloca el satay de pollo en la parrilla de visión y cocina durante 8 minutos.
-Cuando esté cocido, sirve con salsa de cacahuate.

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