Detalle de la receta

Name: Arroz glutinoso al vapor con maíz y salchicha china
Yield: 10
Cuisine: Sudeste Asiatico
Ingredients: 1,0000 kg; 300,0000 g; 200,0000 g; 50,0000 g; 10,0000 g; 100,0000 ml; 1,0000 l; 30,0000 g

Guarniciones Arroz glutinoso al vapor con maíz y salchicha china

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Categoría de alimentos: Guarniciones

Cocina: Sudeste Asiatico

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Pasos del programa

Precalentamiento:
100 °C

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Modo de cocción al vapor

Tiempo

00:25 hh:mm

99 °C

50 %

Ingredientes - número de porciones - 10

Nombre	Valor	Unidad
Arroz glutinoso	1	kg
Carnal de maíz	300	g
Salchicha china cortada en dados	200	g
camarones secos	50	g
Sal	10	g
Leche de coco	100	ml
Agua	1	l
cebolletas	30	g

Dirección

Mezcle todos los ingredientes en un recipiente de acero inoxidable y cocine durante 25 minutos. Cuando esté cocido, remueva con un tenedor, decore con cebolletas y sirva.

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