Detalle de la receta

Pescado Mariscos al vapor con mantequilla de hierbas

3. 1. 2025

Autor: Steve Shih

Empresa: Retigo Asia Limited

Categoría de alimentos: Pescado

Cocina: Japonés

Pasos del programa

  • Precalentamiento:
  • 99 °C

Para ver la tabla completa, mueva la tabla a la derecha.

1
Modo de cocción al vapor
time icon Tiempo
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ingredientes - número de porciones - 5

Nombre Valor Unidad
Camarones 5 piezas
Almejas 200 g
mejillones 200 g
Manteca 30 g
perejil 3 g

Nutrición y alérgenos

Alérgenos:
Minerales: CA, K
Vitaminas: A, C

Valor nutricional de una porción Valor
Energía 215,7 kJ
Carbohidrato 1,7 g
Grasa 5,6 g
Proteína 4,9 g
Agua 0 g

Dirección

1. Prepare los camarones y úntelos con mantequilla de hierbas.
2. Lave la mezcla de almejas y mejillones con aceite de ajo y hierbas.
3. Coloque todos los ingredientes en la sartén Vision Pan y sazone.
4. La sartén Vision Pan puede conservar todo el sabor de los mariscos.

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