Detalle de la receta

Name: Saurio del Pacífico a la parrilla Sanma
Yield: 1
Cuisine: Japonés
Ingredients: 1,0000 tPcs; 2,0000 g; 10,0000 ml; 1,0000 tPcs

Pescado Saurio del Pacífico a la parrilla Sanma

26. 12. 2024

Autor: Steve Shih

Empresa: Retigo Asia Limited

Categoría de alimentos: Pescado

Cocina: Japonés

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Pasos del programa

Precalentamiento:
250 °C

Para ver la tabla completa, mueva la tabla a la derecha.

Modo combinado

10 %

Tiempo

00:08 hh:mm

230 °C

80 %

Ingredientes - número de porciones - 1

Nombre	Valor	Unidad
Paparda del Pacífico entera	1	piezas
Sal marina	2	g
Salsa de soja ligera	10	ml
Cuña de limón (opcional)	1	piezas

Dirección

1. Comience por secar el pescado con una toalla de papel y haga un corte horizontal en la parte superior.
A continuación, espolvoree un poco de sal y cocine a la parrilla o en el horno combinado durante 4 minutos por cada lado a 230 °C.
2. Sirva con un poco de salsa de soja mezclada con rábano rallado y limón.

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