Detalle de la receta

Verduras Champiñones fritos

6. 9. 2024

Autor: Phil Smith

Empresa: Retigo

Categoría de alimentos: Verduras

Cocina: Inglés

Pasos del programa

  • Precalentamiento:
  • 215 °C

Para ver la tabla completa, mueva la tabla a la derecha.

1
Aire caliente
0 %
time icon Tiempo
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredientes - número de porciones - 4

Nombre Valor Unidad
hongos 250 kg
manteca 10 kg

Nutrición y alérgenos

Alérgenos: 7
Minerales: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitaminas: A, B, C, D, E, K

Valor nutricional de una porción Valor
Energía 36200 kJ
Carbohidrato 1888 g
Grasa 2225 g
Proteína 1892,5 g
Agua 0 g

Dirección

Precaliente el horno, corte los hongos en cuartos y colóquelos en la sartén y agregue la mantequilla. Cuando el horno esté listo, coloque los hongos en el horno y déjelos cocinar. Es posible que desee revolverlos a la mitad de la cocción.

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