Detalle de la receta

Name: Champiñones fritos
Yield: 4
Cuisine: Inglés
Ingredients: 250,0000 kg; 10,0000 kg

Verduras Champiñones fritos

6. 9. 2024

Autor: Phil Smith

Empresa: Retigo

Categoría de alimentos: Verduras

Cocina: Inglés

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Pasos del programa

Precalentamiento:
215 °C

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Aire caliente

0 %

Tiempo

00:10 hh:mm

200 °C

100 %

Ingredientes - número de porciones - 4

Nombre	Valor	Unidad
hongos	250	kg
manteca	10	kg

Nutrición y alérgenos

Alérgenos: 7
Minerales: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitaminas: A, B, C, D, E, K

Valor nutricional de una porción	Valor
Energía	36200 kJ
Carbohidrato	1888 g
Grasa	2225 g
Proteína	1892,5 g
Agua	0 g

Dirección

Precalienta el horno, corta los champiñones en cuartos y agrégales mantequilla en la sartén. Cuando el horno esté listo, coloca los champiñones en el horno y deja cocinar; es posible que desees revolver los champiñones a mitad de la cocción.

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