Detalle de la receta

Pastelería Croissant - Recalentar

6. 9. 2024

Autor: Phil Smith

Empresa: Retigo

Categoría de alimentos: Pastelería

Cocina: Francés

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Pasos del programa

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1
Modo combinado
85 %
time icon Tiempo
time icon 00:04 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredientes - número de porciones - 4

Nombre Valor Unidad
Croissant Cocido - Re-gen 4 piezas

Nutrición y alérgenos

Alérgenos: Dairy, Eggs, Gluten
Minerales:
Vitaminas:

Dirección

Precalentar el horno según sea necesario, luego colocar los pasteles en el horno y permitir que se calienten durante el tiempo correcto.

Accesorios recomendados

Bandeja Vision panaderia

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Bandeja de aluminio perforada, recubierta de teflón

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Rejilla de acero inoxidable

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