Detalle de la receta

Name: Camarón a la parrilla
Yield: 10
Cuisine: Sudeste Asiatico
Ingredients: 30,0000 tPcs; 4,0000 tPcs; 3,0000 tPcs; 4,0000 tPcs; 500,0000 ml

Pescado Camarón a la parrilla

18. 1. 2024

Autor: Phil Smith

Empresa: Retigo

Categoría de alimentos: Pescado

Cocina: Sudeste Asiatico

Descargar PDF Descargar BR2

Pasos del programa

Para ver la tabla completa, mueva la tabla a la derecha.

Aire caliente

0 %

Tiempo

00:05 hh:mm

230 °C

100 %

Ingredientes - número de porciones - 10

Nombre	Valor	Unidad
Cola puesta - Gambas grandes crudas	30	piezas
pimientos frescos	4	piezas
lima fresca	3	piezas
Dientes de ajo	4	piezas
aceite de oliva	500	ml

Nutrición y alérgenos

Alérgenos:
Minerales: Ca, Fe, K, Mg, Ph, Zn
Vitaminas: A, B, C, D, E, K

Valor nutricional de una porción	Valor
Energía	0 kJ
Carbohidrato	0 g
Grasa	0 g
Proteína	0 g
Agua	0 g

Dirección

Haga una marinada con el chile picado, el jugo de lima (y la ralladura), el ajo y el aceite de oliva.
Coloca los langostinos en la marinada y déjalos por 10 minutos.
Luego coloca 3 langostinos en una brocheta de madera hasta que se acaben todos los langostinos.
Precalienta el horno Retigo con el Vision Express Grill adentro, cuando esté precalentado ata los langostinos al grill y cocina.

Accesorios recomendados

Parrilla Vision Express