Detalle de la receta

Name: Pudin de pan y mantequilla
Yield: 4
Cuisine: Inglés
Ingredients: 8,0000 tPcs; 4,0000 tPcs; 500,0000 ml; 200,0000 g; 200,0000 g; 100,0000 g

Postres Pudin de pan y mantequilla

18. 1. 2024

Autor: Phil Smith

Empresa: Retigo

Categoría de alimentos: Postres

Cocina: Inglés

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Pasos del programa

Precalentamiento:
180 °C

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Aire caliente

100 %

Tiempo

00:30 hh:mm

160 °C

100 %

Ingredientes - número de porciones - 4

Nombre	Valor	Unidad
Pan rebanado	8	piezas
huevos de gallina	4	piezas
Leche entera	500	ml
pasas	200	g
Azúcar	200	g
Manteca	100	g

Nutrición y alérgenos

Alérgenos: 3
Minerales: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminas: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Valor nutricional de una porción	Valor
Energía	1112,5 kJ
Carbohidrato	87,6 g
Grasa	20,3 g
Proteína	1,9 g
Agua	0 g

Dirección

Unte con mantequilla 8 rebanadas de pan y córtelas en diagonal en 4 trozos.
Coloque las piezas en el Vision Pan con la "punta" hacia arriba.
Luego espolvorea con las pasas y el azúcar glas.
Ahora, mezcla los huevos con la leche y vierte suavemente sobre el pan.
Espolvorea ligeramente con canela molida y coloca en el horno Retigo.
Servidor con helado de vainilla.

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