4. 1. 2024
Autor: Phil Smith
Empresa: Retigo
Para ver la tabla completa, mueva la tabla a la derecha.
Alérgenos: 1 Minerales: Vitaminas:
Mezclar la harina, el azúcar, la levadura en polvo y las semillas de nigella en un bol. Agregue la mantequilla derretida y el yogur, luego agregue lentamente de 180 a 200 ml de agua hasta que se forme una masa. Luego amasar durante 5 minutos hasta que esté elástico, tapar y reposar durante 1 hora. Dividir en 10 a 12 trozos y devolver al bol. Pon el Retigo a 240ºC y colócalo en la bandeja para pizza para que se caliente. Extienda las bolas de masa y, cuando estén listas, colóquelas en el horno. Después de unos minutos, abre la puerta y revisa el naan. Es posible que sea necesario darles la vuelta en esta etapa.
Piedra para pizza Visión
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