Detalle de la receta

Pescado Camarón blanco

17. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Empresa: Retigo Asia

Categoría de alimentos: Pescado

Cocina: Chino

Pasos del programa

  • Precalentamiento:
  • 99 °C

Para ver la tabla completa, mueva la tabla a la derecha.

1
Modo de cocción al vapor
time icon Tiempo
time icon 04:00 mm: ss
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ingredientes - número de porciones - 1

Nombre Valor Unidad
langostinos 1 kg

receta de condimento

Nombre Valor Unidad
vino de arroz 20 ml
salsa de soja suave 20 ml
ajo molido 10 g

Nutrición y alérgenos

Alérgenos:
Minerales:
Vitaminas:

Valor nutricional de una porción Valor
Energía 790,5 kJ
Carbohidrato 11,5 g
Grasa 10,1 g
Proteína 160,8 g
Agua 0 g

Dirección

★ Lave el camarón blanco y quite la tripa, añada un poco de sal gorda para mejorar su sabor.
★ Coloque en un tazón precalentado, use una bandeja para hornear antiadherente, 4 piezas.
★ Use una bandeja para hornear antiadherente/grande, gran cantidad de producción para mejorar el flujo.
★ Mezcle el azúcar y el agua, el agua disuelve el azúcar, la solución de azúcar se mezcla bien, realce el sabor dulce del mar.
★ Después de servir, se puede disfrutar, producto elaborado en un tazón caliente con alta calidad y alta presión, un sabor dulce y delicioso.

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