12. 4. 2023
Autor: Gary CHIU
Empresa: Retigo Asia
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Alérgenos: Minerales: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminas: A, B, C, Kyselina listová
◇ Retire el exceso de sebo de los muslos de pollo deshuesados, corte los tendones en la superficie de la carne y expanda el volumen ◇ Rocíe los muslos de pollo con vino de arroz y déjelos marinar durante 10 minutos, luego absorba el agua ◇ Después de secar y ensartar los muslos de pollo, espolvorea sal marina y pimienta blanca por ambos lados para sazonar ◇ Use la sartén antiadherente de aleación de aluminio, la piel del pollo está hacia abajo y el efecto de conducción de calor a alta temperatura es bueno. Freír hasta que esté dorado ◇ Los muslos de pollo son gruesos y voluminosos, por lo que es más preciso usar una sonda de temperatura al preparar varias porciones ◇ Piel de pollo crujiente y carne jugosa, servida con rodajas de limón y sal marina, platos izakaya fáciles de preparar
Bandeja Vision panaderia
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