10. 4. 2023
Autor: Gary CHIU
Empresa: Retigo Asia
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Alérgenos: Minerales: Ca, K, Mn, Na, P, Zn Vitaminas: A, B, C
El primer escenario ◇ Cortar el lomo del pescado entero y cortarlo con un cuchillo para acortar el tiempo de cocción y absorber mejor el sabor de la sopa ◇ Modo de temperatura central, detección automática del equipo de cantidad de producción, la parte más precisa de la carne gruesa en el extremo posterior de la cabeza del pescado cuando se inserta la sonda Segunda etapa ◇ Verduras en el fondo, coloque el pescado entero encima, el caldo picante cubre el cuerpo del pescado hasta la superficie, esparza el condimento picante, etc. ◇ Si la velocidad del viento es del 100% para la cocción directa, se recomienda cubrir la bandeja de horno o papel de horno para evitar que los bordes de las verduras se quemen negros
Cubeta gastronorm en acero inoxidable lisa
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