25. 11. 2022
Autor: Jaroslav Mikoška
Empresa: Retigo
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Alérgenos: Minerales: Cu, Mg, P Vitaminas: A, B6, C, D, E, K
Lavar y secar el rollito de ternera, espolvorear con sal, pimienta, frotar con aceite y colocar en un horno de convección precalentado sobre la placa grill. Dorar la carne por todos lados. Luego transfiéralo a una rejilla de acero inoxidable, coloque un recipiente gastronómico de fondo lleno debajo y hornee según el programa anterior.
Parrilla Vision Express
Cubeta gastronorm en acero inoxidable lisa
Rejilla de acero inoxidable
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