28. 6. 2022
Autor: Jaroslav Mikoška
Empresa: Retigo
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Alérgenos: 1, 3, 7 Minerales: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminas: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
1. En un tazón grande, combine la harina, la sal y el polvo para hornear. Hacer un hueco en el centro. 2. En un recipiente aparte, bata el azúcar, la leche y los huevos hasta que se combinen por completo. 3. Vierta gradualmente la mezcla húmeda en la mezcla seca y amase hasta obtener una masa suave. Agregue agua si es necesario. 4. Agrega el aceite y sigue amasando. Tapar y dejar reposar durante 3 horas. 5. Ponga el horno a fuego seco (velocidad de ventilador lenta) a 240°C. 6. Divida la masa en 8 porciones iguales. 7. Forme óvalos planos con cada bola de masa. 8. Hornee hasta que esté dorado.
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