Detalle de la receta

Dirección

1. En un tazón grande, combine la harina, la sal y la levadura seca.
2. Agregue lentamente el agua y el yogur y déjelo reposar tapado durante 10 a 15 minutos.
3. Vuelva a mezclar bien la masa.
4. Con las manos untadas de aceite, amase la masa durante cinco minutos sobre una superficie de trabajo.
5. Vuelva a colocar en un bol y déjelo reposar durante una hora.
6. Divida la masa en panecillos de 100 g cada uno.
7. Estirar hasta formar óvalos y espolvorear con un poco de harina.
8. Hornee en el horno combinado Retigo utilizando el lado plano del recipiente GN vision grill.