25. 3. 2021
Autor: Jaroslav Mikoška
Empresa: Retigo
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remove the bacon and put the onion in
remove the onion and put the liver in
Alérgenos: Minerales: Ca, Fe, I, K, Mg, P, Se, Zn Vitaminas: A, B, B6, C, D, E, K
Precalentar el horno combinado y ponerlo en modo combinado a 200°C, 50% de humedad, 7 minutos. Coloque la fuente con tocino en el horno combinado precalentado. Cuando esté listo, retire el tocino y coloque la cebolla morada pelada y cortada en rodajas en la misma bandeja de visión y programe el cronómetro en 5 minutos. Cuando termine, retire la cebolla y ponga el hígado de ternera sazonado y cortado en rodajas con hojas de salvia en la misma sartén con aceite de oliva y programe el cronómetro en minutos. Cuando esté listo, retire el hígado y la salvia, colóquelo en un plato, cubra con cebolla morada, tocino y salvia. Servir con rebanada de pan o puré de papa.
Recipiente para alimentos especiales
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