Detalle de la receta

Postres Rebanadas de avena

25. 3. 2021

Autor: Jaroslav Mikoška

Empresa: Retigo

Categoría de alimentos: Postres

Cocina: Inglés

Pasos del programa

  • Precalentamiento:
  • 195 °C

Para ver la tabla completa, mueva la tabla a la derecha.

1
Aire caliente
100 %
time icon Tiempo
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredientes - número de porciones - 16

Nombre Valor Unidad
manteca 100 g
avena 100 g
harina con levadura 100 g
jarabe dorado 100 g
fruta seca 50 g
mezcla de nueces 50 g

Nutrición y alérgenos

Alérgenos: 1, 7
Minerales: , Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminas: A, B, C, D, E, K

Valor nutricional de una porción Valor
Energía 149,3 kJ
Carbohidrato 17,3 g
Grasa 7,7 g
Proteína 2,1 g
Agua 0 g

Dirección

En un robot mezcle la mantequilla, los frutos secos, las nueces, la avena y la harina hasta que la mezcla se combine. Colocar la masa en un recipiente GN esmaltado de 40 mm. Distribuir uniformemente y hornear en modo aire caliente a 175°C durante 15 minutos.

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