Λεπτομέρεια συνταγής

Λαχανικά Γλυκοπατάτα ψητή με μέλι

8. 1. 2026

Συγγραφέας: Chloé Lasseron

Εταιρία: Retigo

Κατηγορία τροφίμων: Λαχανικά

Κουζίνα: Άλλη κουζίνα

Λήψη PDF Λήψη το BR2

Βήματα προγράμματος

  • Προθέρμανση:
  • 175 °C

Για να δείτε ολόκληρο τον πίνακα, μετακινήστε τον πίνακα προς τα δεξιά.

1
Hot Air (Ψήσιμο μόνο με αέρα)
100 %
time icon χρόνος
time icon 01:00 ωω:λλ
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Hot Air (Ψήσιμο μόνο με αέρα)
100 %
time icon χρόνος
time icon 00:20 ωω:λλ
probe icon 195 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Υλικά - αριθμός μερίδων - 4

Ονομα αξία Μονάδα
Γλυκοπατάτα 1 kg
μέλι 120 g
καυτερή πιπεριά 1 τεμ

Διατροφή και αλλεργιογόνα

Αλλεργιογόνα:
Μεταλλικά στοιχεία:
Βιταμίνες:

Διατροφική αξία μιας μερίδας αξία
Ενέργεια 306,2 kJ
Υδατάνθρακας 75 g
Λίπος 0,3 g
Πρωτεΐνη 4 g
Νερό 198,3 g

Κατευθύνσεις

Τοποθετήστε τις ολόκληρες, μη καθαρισμένες γλυκοπατάτες σε ένα ταψί. Ψήστε μέχρι να είναι τρυφερές στο κέντρο.


Αφού βγουν από το φούρνο, .

Κόψτε τις γλυκοπατάτες σε χοντρά, ανώμαλα κομμάτια.

Ζεστάνετε ήπια το μέλι με τον πιπερόμουρο για να ενσωματωθούν οι γεύσεις.


Τοποθετήστε τα κομμάτια γλυκοπατάτας σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος. Περιχύστε άφθονα με ζεστό μέλι (και πιπερόμουρο αν επιθυμείτε).

 για να καραμελώσετε ελαφρώς.


Καρυκεύστε με αλάτι και πιπέρι πριν το σερβίρισμα.