Λεπτομέρεια συνταγής

Ψάρι Γαρίδες σχάρας

18. 1. 2024

Συγγραφέας: Phil Smith

Εταιρία: Retigo

Κατηγορία τροφίμων: Ψάρι

Κουζίνα: Νοτιοανατολική ασιατική κουζίνα

Βήματα προγράμματος

Για να δείτε ολόκληρο τον πίνακα, μετακινήστε τον πίνακα προς τα δεξιά.

1
Hot Air (Ψήσιμο μόνο με αέρα)
0 %
time icon χρόνος
time icon 00:05 ωω:λλ
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Υλικά - αριθμός μερίδων - 10

Ονομα αξία Μονάδα
Ουρά επάνω - Μεγάλες ωμές γαρίδες 30 τεμ
φρέσκες πιπεριές 4 τεμ
Φρέσκο λάιμ 3 τεμ
Σκελίδες σκόρδο 4 τεμ
ελαιόλαδο 500 ml

Διατροφή και αλλεργιογόνα

Αλλεργιογόνα:
Μεταλλικά στοιχεία: Ca, Fe, K, Mg, Ph, Zn
Βιταμίνες: A, B, C, D, E, K

Διατροφική αξία μιας μερίδας αξία
Ενέργεια 0 kJ
Υδατάνθρακας 0 g
Λίπος 0 g
Πρωτεΐνη 0 g
Νερό 0 g

Κατευθύνσεις

Φτιάξτε μια μαρινάδα από το ψιλοκομμένο τσίλι, το χυμό (και το ξύσμα), το σκόρδο και το ελαιόλαδο.
Βάζουμε τις γαρίδες στη μαρινάδα και τις αφήνουμε για 10 λεπτά.
Στη συνέχεια, τοποθετήστε 3 γαρίδες σε ένα ξύλινο σουβλάκι μέχρι να φύγουν όλες οι γαρίδες.
Προθερμαίνουμε το φούρνο Retigo με το Vision Express Grill μέσα, όταν προθερμανθεί, στρώνουμε τις γαρίδες στη σχάρα και τις μαγειρεύουμε.

Προτεινόμενα αξεσουάρ

Vision_μαντέμι_express_grill

Vision_μαντέμι_express_grill