Λεπτομέρεια συνταγής

Πουλερικά Κλασική ψητή πάπια

10. 4. 2023

Συγγραφέας: Gary CHIU

Εταιρία: Retigo Asia

Κατηγορία τροφίμων: Πουλερικά

Κουζίνα: κινέζικη κουζίνα

Λήψη PDF Λήψη το BR2

Βήματα προγράμματος

  • Προθέρμανση:
  • 190 °C

Για να δείτε ολόκληρο τον πίνακα, μετακινήστε τον πίνακα προς τα δεξιά.

1
Hot Air (Ψήσιμο μόνο με αέρα)
0 %
probe icon Ακίδα Θερμοκρασία
probe icon72 °C
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Υλικά - αριθμός μερίδων - 1

Ονομα αξία Μονάδα
πάπια 1,8 kg

Διατροφή και αλλεργιογόνα

Αλλεργιογόνα:
Μεταλλικά στοιχεία:
Βιταμίνες:

Διατροφική αξία μιας μερίδας αξία
Ενέργεια 5166 kJ
Υδατάνθρακας 9 g
Λίπος 414 g
Πρωτεΐνη 288 g
Νερό 0 g

Κατευθύνσεις

*Ψαραιανη πάπια
◇ Κας αχνεβεις η πάπια θα ρεθήψει και η δεθς ορζολαδας την άβα ανϴνατέρο
◇ Κας η αερα κοαφ, ελλειμανο ορδεα μορϕια.
◇ Καθιστε αυτλεια/ελλεζνεις 12 μεησ.
◇ Παρώνι 72, ̀ Ϫενθρώ_αζαρη 15 λανισρρη/i/υψλά.

Προτεινόμενα αξεσουάρ

Σχάρα για κοτόπουλα

Σχάρα για κοτόπουλα

Ανοξείδωτα_συρμάτινα_ράφια

Ανοξείδωτα_συρμάτινα_ράφια