Rezeptdetail

Sonstiges Milch für Paneer

11. 8. 2026

Autor: Selvam Kandasamy

Firma: Saffrron Restaurant

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Rezeptkategorie: Sonstiges

Länderküche: Indisch

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Programmschritte

Um die gesamte Tabelle zu sehen, schieben Sie die Tabelle nach rechts.

1
Dampf
time icon Zeit
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Pause
time icon 60 s
3
Dampf
time icon Zeit
time icon 00:05 hh:mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
4
Pause
time icon 30 s
5
Dampf
time icon Zeit
time icon 00:02 hh:mm
probe icon 90 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Zutaten – Anzahl Portionen - 0

Name Menge Einheit
Milch 1000 g

Zubereitung

Um Milch mit einem professionellen Kombidämpfer zu kochen, befolgen Sie die folgenden Schritte. Diese Methode sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung und verhindert Anbrennen.