Rezeptdetail

Sonstiges Gebackener Camembert

1. 3. 2026

Autor: Chloé Lasseron

Firma: Retigo

Rezeptkategorie: Sonstiges

Länderküche: Französisch

Programmschritte

  • Vorheizen:
  • 200 °C

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1
Heißluft
100 %
time icon Zeit
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Zutaten – Anzahl Portionen - 6

Name Menge Einheit
camembertkäse 1 Stk.
schwarze Rosinen 150 g
schwarze Oliven 25 g
Walnüsse 40 g
Ganzer Knoblauch 1 Stk.
frischer Thymian 1 Stk.
Honig 20 g

Ernährung und Allergene

Allergene: 8
Mineralien: Ca, Calcium, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Manganese, Mg, Mn, Na, Phosphorus, Potassium, Se, Sodium, Zinc, Zn
Vitamine: A, B, C, E, Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Nährwert einer Portion Menge
Energie 137,5 kJ
Kohlenhydrat 24 g
Fett 4,8 g
Protein 1,9 g
Wasser 7,9 g

Anleitung

Die Trauben halbieren, den Knoblauch, die Oliven und die Thymianzweige fein hacken.  

Die Walnüsse grob hacken. 

Die Trauben, den Knoblauch, die Oliven, die Walnüsse und den Thymian vermengen. 

Die Oberseite des Camemberts leicht einschneiden und die Fruchtmischung hinzufügen.