7. 9. 2021
Autor: Jan Malachovský
Firma: Retigo
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Allergene: Mineralien: Ca, Fe, K, Mg Vitamine: A, B6, C, D, E, K
Das Fleisch putzen und in Portionen schneiden. In einen Vakuumbeutel geben, die restlichen Zutaten hinzufügen und vakuumieren. Legen Sie den Beutel in den vorgeheizten Heißluftofen und garen Sie ihn mit dem oben genannten Programm. Nach dem Garen können wir das Fleisch schockkühlen oder sofort grillen (2 Minuten auf jeder Seite reichen aus).
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