Rezeptdetail

Gemüse Gebratene Pilze

6. 9. 2024

Autor: Phil Smith

Firma: Retigo

Rezeptkategorie: Gemüse

Länderküche: Englisch

Programmschritte

  • Vorheizen:
  • 215 °C

Um die gesamte Tabelle zu sehen, schieben Sie die Tabelle nach rechts.

1
Heißluft
0 %
time icon Zeit
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Zutaten – Anzahl Portionen - 4

Name Menge Einheit
shiitake Pilze 250 kg
butter 10 kg

Ernährung und Allergene

Allergene: 7
Mineralien: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitamine: A, B, C, D, E, K

Nährwert einer Portion Menge
Energie 36200 kJ
Kohlenhydrat 1888 g
Fett 2225 g
Protein 1892,5 g
Wasser 0 g

Anleitung

Heizen Sie den Ofen vor, vierteln Sie die Pilze in die Bratpfanne und fügen Sie Butter hinzu. Wenn der Ofen bereit ist, legen Sie die Pilze in den Ofen und lassen Sie sie garen, Sie möchten die Pilze möglicherweise zur Hälfte durch umrühren.

Empfohlenes Zubehör

Vision Pan – Servierpfanne

Vision Pan – Servierpfanne

Edeltahl Gitterrost

Edeltahl Gitterrost