Rezeptdetail

Name: Gegrillten Garnelen
Yield: 10
Cuisine: Südostasiatisch
Ingredients: 30,0000 tPcs; 4,0000 tPcs; 3,0000 tPcs; 4,0000 tPcs; 500,0000 ml

Fisch Gegrillten Garnelen

18. 1. 2024

Autor: Phil Smith

Firma: Retigo

Rezeptkategorie: Fisch

Länderküche: Südostasiatisch

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Programmschritte

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Heißluft

0 %

Zeit

00:05 hh:mm

230 °C

100 %

Zutaten – Anzahl Portionen - 10

Name	Menge	Einheit
Garnelen ohne Kopf mit Schale	30	Stk.
frische Paprika	4	Stk.
Frische Limette	3	Stk.
Knoblauchzehen	4	Stk.
olivenöl	500	ml

Ernährung und Allergene

Allergene:
Mineralien: Ca, Fe, K, Mg, Ph, Zn
Vitamine: A, B, C, D, E, K

Nährwert einer Portion	Menge
Energie	0 kJ
Kohlenhydrat	0 g
Fett	0 g
Protein	0 g
Wasser	0 g

Anleitung

Aus gehacktem Chili, Limettensaft (und -schale), Knoblauch und Olivenöl eine Marinade herstellen.
Die Garnelen in die Marinade legen und 10 Minuten ruhen lassen.
Dann 3 Garnelen auf einen Holzspieß stecken.
Heizen Sie den Kombidämpfer mit dem darin befindlichen Vision Grillplatte vor. Wenn er vorgeheizt ist, legen Sie die Garnelen auf den Grill und garen sie sie.

Empfohlenes Zubehör

Grillplatte, offen