Rezeptdetail

Hülsenfrüchte Linsencroûtons

7. 9. 2023

Autor: Lukáš Halamicek

Firma: Retigo

Rezeptkategorie: Hülsenfrüchte

Länderküche: Tschechisch

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Programmschritte

Um die gesamte Tabelle zu sehen, schieben Sie die Tabelle nach rechts.

1
Dampf
time icon Zeit
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Heißluft
10 %
time icon Zeit
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Zutaten – Anzahl Portionen - 0

Name Menge Einheit
getrocknete braune Linsen 0,5 kg
salz 20 g

Anleitung

Die Linsen für 20 Minuten im Dampfmodus garen. Nach dem Kochen die Linsen abgießen und etwas abtropfen lassen.
Die Linsen auf ein Backblech geben, etwas salzen und backen lassen. Rühren Sie die Linsen während des Backens um.