10. 4. 2023
Autor: Gary CHIU
Firma: Retigo Asia
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Allergene: Mineralien: Vitamine:
◇ Bei Tiefkühl-Dampfbrötchen muss nicht vorher aufgetaut werden, was die Vorarbeit vereinfacht und Ausschuss reduziert ◇ Verwenden Sie die perforierte Platte, um gefrorene gedämpfte Brötchen zu dämpfen, der Wasserdampfkonvektionseffekt ist gut und die Effizienz ist gut ◇ Mantou ist ein gebackenes Nudelprodukt, und die Dichte gefrorener Zutaten ist geringer als die von Fleisch, sodass es direkt gedämpft werden kann ◇ Hochdruckgesättigter Wasserdampf, Wassermoleküle sind fein und durchdringbar, schnell ohne Auftauen
Edelstahl GN-Behälter gelocht
Frittierkorb
Edeltahl Gitterrost
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