Rezeptdetail

Anleitung

◇ Waschen Sie die jungfräulichen Tomaten, lassen Sie das Wasser ab und trocknen Sie sie dann vollständig mit einem trockenen Tuch ab
◇ Tomatenkopf und -ende kürzen, in der Mitte durchschneiden, sodass die beiden Hälften der Tomate auf dem Backblech stehen können
◇ Streuen Sie die Gewürze und Gewürze gleichmäßig auf das Fruchtfleisch und warten Sie, bis der Dampfgarer vorgeheizt ist
◇ Stellen Sie den Trocknungsmodus ein, die Logik der Lufttrocknungsparameter besteht darin, die Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Windgeschwindigkeit zu reduzieren
◇ Aufgrund der unterschiedlichen Größe der einzelnen Tomaten versuchen Sie, sie in verschiedene Backbleche zu sortieren
◇ Beobachten Sie die Lufttrocknungsbedingung für eine lange Zeit, von kleinen bis zu großen Tomaten werden luftgetrocknet und aus dem Dampfofen genommen
◇ Luftgetrocknete Tomaten werden hauptsächlich in der italienischen und französischen Küche verwendet und können in großen Mengen mit hoher Praktikabilität hergestellt und gelagert werden