11. 4. 2023
Autor: Gary CHIU
Firma: Retigo Asia
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Allergene: Mineralien: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamine: A, B, C, E, K, Kyselina listová
Die erste Stufe ◇ Schneiden Sie den Rücken des ganzen Fisches und schneiden Sie ihn mit einem Messer, um die Garzeit zu verkürzen und den Geschmack der Suppe besser aufzunehmen ◇ Adsorbieren Sie die Oberflächenfeuchtigkeit, fügen Sie Speiseöl, Maisstärke und Grundwürze hinzu, die Oberfläche wird dünn gepudert, um eine knusprige Pulverhülle zu erhalten ◇ Zentraler Temperaturmodus, automatische Erkennung der Produktionsmenge, der genaueste Teil des dicken Fleisches am hinteren Ende des Fischkopfes, wenn die Sonde eingeführt wird zweite Etage ◇Legen Sie den ganzen Fisch in den Brattopf, bedecken Sie den Fischkörper bis zur Oberfläche mit geschmorter Brühe und verteilen Sie die Gewürze mit Zwiebeln, Ingwer und Chili usw. ◇ Bei einer Windgeschwindigkeit von 100 % beim direkten Garen empfiehlt es sich, das Backpapier abzudecken, um ein Verbrennen der Ecken zu vermeiden ◇ Wenn Sie direkt backen, ohne das Backpapier abzudecken, können Sie die Windgeschwindigkeit anpassen und reduzieren
Edelstahl GN-Behälter ungelocht
Emaillierter GN-Behälter
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