30. 3. 2021
Autor: Jaroslav Mikoška
Firma: Retigo
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Allergene: Mineralien: Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamine: A, B, B6, C, K, Kyselina listová
Den Retigo-Kombibackofen im Kombimodus 70 %, 140 °C, Kerntemperaturfühler auf 80 °C vorheizen. Legen Sie das Lammfleisch in einen emaillierten GN-Behälter, geben Sie Zitronensaft, Thymian, Wasser oder Brühe, etwas Salz und reichlich Pfeffer hinzu und schieben Sie es in den Ofen. Mit reichlich gutem Weißbrot und vielleicht einem einfachen Tomaten-Zwiebel-Salat nach griechischer Art servieren.
Emaillierter GN-Behälter
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