8. 2. 2021
Autor: Retigo Team Deutschland
Firma: RETIGO Deutschland GmbH
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MAISCHEN (Imperial Stout)
Malzsschüttung ohne Röstmalz hinzugeben
1. Rast
Röstmalz hinzugeben
2. Rast
Nach Ende der Maisvorgangs, Jodnormalität prüfen, abschmaischen, 17 Liter Nachguss
KOCHEN (Imperial Stout)
5 g Chinook und 12 g Summit Hopfen hinzugeben
15 g Irisch Moss Hopfen hinzugeben
9 g Summit und 14 g East Kent Golding Hopfen hinzugeben
Allergene: 1 Mineralien: , Ca, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamine: A, B, C, E
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