18. 9. 2020
Autor: Jaroslav Mikoška
Firma: Retigo
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Remove the tray from the oven and follow the recipe.
Allergene: 3 Mineralien: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamine: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Den Retigo-Kombibackofen im Heißluftbetrieb auf 200 °C vorheizen. Die ungeschälten, großen, in mittelgroße Stücke geschnittenen Kartoffeln mit den Chiliflocken, dem Öl und reichlich Salz und Pfeffer auf dem Backblech verteilen. 15 Minuten rösten. Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und vermengen Sie die Paprika, die in Spalten geschnittenen roten Zwiebeln und die Tomaten mit den Kartoffeln. Zurück in den Ofen für 10 Minuten. Den Grünkohl mit einer großen Prise Salz in eine Schüssel geben. Massieren Sie den Grünkohl zwischen Ihren Fingerspitzen, bis er weich und feucht wird. Den Grünkohl mit der Kartoffelmischung vermischen und vier Mulden in die Mischung formen. Schlagen Sie in jede Mulde ein Ei auf und stellen Sie das Blech für zwei Minuten in den Ofen, oder bis das Eiweiß gerade fest ist, das Eigelb aber noch flüssig ist.
Emaillierter GN-Behälter
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