Opskrift detaljer

Grøntsager Butternut-squash Hasselback

29. 10. 2025

Forfatter: Chloé Lasseron

Selskab: Retigo

Fødevarekategori: Grøntsager

Køkken: Andet

Program trin

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:30 time:minut
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 4

Navn Værdi Enhed
butternut squash 1 stk
ekstra jomfruolivenolie 15 ml
gede ost 20 g

Ernæring og allergener

Allergener: 7
Mineraler:
Vitaminer:

Næringsværdi af en portion Værdi
Energi 13 kJ
Kulhydrat 0,1 g
Fed - Fedt 1 g
Protein 1,1 g
Vand 0 g

Vejbeskrivelse

Forvarm ovnen til 200C.

Skral courgen, skær den over i to, og fjern frøene.

Del op i tynde skiver (cirka 0,5 cm tykke), uden at skære helt igennem for at bevare formen.

Placer courgen på en bageplade.

Drizzle med olivenolie, og krydr med salt og peber.

Bag i 40 minutter, indtil courgen er mørt og let gyldent på kanterne.

Strø over gedeost.