Opskrift detaljer

Tilbehør Nasi Lemak (kokosris)

30. 4. 2025

Forfatter: Myat Ko ko

Fødevarekategori: Tilbehør

Køkken: Sydøstasien

Program trin

  • Forvarmning:
  • 100 °C

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Dampprogram
time icon Tid
time icon 00:30 time:minut
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

Navn Værdi Enhed
Hvide ris 700 g
Pandanblad 30 g
Kokosmælk 250 ml
Vand 250 ml
Ingefær 20 g
Salt 10 g
Olie 40 ml

Vejbeskrivelse

Vask risene, og bland alle ingredienserne jævnt i beholderen i rustfrit stål. Når forvarmningen er færdig, sættes beholderen i beholderen, og dampes i 30 minutter. Når risene er kogte, serveres de med stegte ansjoser, stegte jordnødder, kogt æg eller omelet, sambal kylling og frisk agurk.

Anbefalet tilbehør

GN-kantiner i rustfrit stål

GN-kantiner i rustfrit stål