Opskrift detaljer

Name: Crispy stegte rejer og avocado brød rulle
Yield: 10
Cuisine: Sydøstasien
Ingredients: 10,0000 tPcs; 300,0000 g; 1,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 200,0000 g; 50,0000 ml; 100,0000 ml; 50,0000 ml

Tilbehør Crispy stegte rejer og avocado brød rulle

4. 5. 2025

Forfatter: Myat Ko ko

Fødevarekategori: Tilbehør

Køkken: Sydøstasien

Download PDF Download BR2

Program trin

Forvarmning:
180 °C

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

Varm luft

100 %

Tid

00:30 time:minut

180 °C

100 %

Ingredienser - antal portioner - 10

Navn	Værdi	Enhed
Skiver sandwichbrød	10	stk
Hakket reje	300	g
Avocado	1	stk
Æg	2	stk
Brødkrummer	200	g
Madolie	50	ml
Mayonnaise	100	ml
Chilisauce	50	ml

Ernæring og allergener

Allergener: EGG, GLUTEN, Shellfish, SOY
Mineraler: Folate, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Selenium, Zinc
Vitaminer: B12, B6, Niacin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K

Næringsværdi af en portion	Værdi
Energi	102,9 kJ
Kulhydrat	14,5 g
Fed - Fedt	1,4 g
Protein	8,2 g
Vand	23,7 g

Vejbeskrivelse

Skær kanterne af brødet og flad det ud.
Smør hakkede rejer på brødet og læg avocado strimlen på. Rul brødet op som en forårsrulle. Dyp rullen i æg og dæk med rasp.
Læg alle brød rullerne i friturevisionen og spray med madolie.
Når de er færdige, serveres de med chilisaus og mayonnaise.

Anbefalet tilbehør

vision_olie_spray

vision_fritering