Opskrift detaljer

Fisk Grillet blæksprutte med sambal chili

4. 5. 2025

Forfatter: Myat Ko ko

Fødevarekategori: Fisk

Køkken: Sydøstasien

Download PDF Download BR2

Program trin

  • Forvarmning:
  • 180 °C

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:10 time:minut
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

Navn Værdi Enhed
Hel blæksprutte 1,2 kg
Korianderblade 20 g
Sambal chilipasta 100 g
Bambusspyd 10 stk
Limebåde 10 stk

Vejbeskrivelse

Kryds blæksprutten og marinadér den med sambal chili og korianderblade. Rul blæksprutten ud og sæt den på spyd. Når den har nået temperaturen, læg den på en Vision Express-grill og steg i 10 minutter. Server med limebåde.

Anbefalet tilbehør

vision_express_grill

vision_express_grill