Opskrift detaljer

Name: Ristet kylling med grøn peber og majs (vietnamesisk)
Yield: 10
Cuisine: Sydøstasien
Ingredients: 1,0000 kg; 80,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 g; 40,0000 ml; 40,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 ml

Fjerkræ Ristet kylling med grøn peber og majs (vietnamesisk)

4. 5. 2025

Forfatter: Myat Ko ko

Fødevarekategori: Fjerkræ

Køkken: Sydøstasien

Download PDF Download BR2

Program trin

Forvarmning:
190 °C

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

Kombination

30 %

Tid

00:30 time:minut

190 °C

100 %

Ingredienser - antal portioner - 10

Navn	Værdi	Enhed
Kyllingelår	1	kg
Grønne peberfrugter majs	80	g
Hakket hvidløg	30	g
Hakkede skalotteløg	30	g
Hakket ingefær	30	g
Sød chilisauce	40	ml
Østerssauce	40	ml
Sesamolie	20	ml
Honning	20	ml
Fiskesauce	20	ml

Ernæring og allergener

Allergener: SESAME, Shellfish
Mineraler: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
Vitaminer: Folate, Vitamin B6, Vitamin C

Næringsværdi af en portion	Værdi
Energi	220,5 kJ
Kulhydrat	2,5 g
Fed - Fedt	11,9 g
Protein	20,8 g
Vand	78,1 g

Vejbeskrivelse

Bland alle ingredienserne sammen undtagen grøn peber, majs og mariner kyllingelårene. Lad det stå i 4 til 5 timer.
Læg kyllingelårene på vision express grillen og bag i 15 minutter. Tjek farven og vend dem halvvejs for at tilberede dem jævnt.

Anbefalet tilbehør

vision_express_grill