Opskrift detaljer

Fjerkræ Kylling Satay

4. 5. 2025

Forfatter: Myat Ko ko

Fødevarekategori: Fjerkræ

Køkken: Sydøstasien

Program trin

  • Forvarmning:
  • 200 °C

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:08 time:minut
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 0

Navn Værdi Enhed
Udbenede kyllingelår 1 kg
Gurkemejepulver 15 g
Garam masala 50 g
yoghurt 100 ml
Palmesukker 70 g
Salt 20 g
citrongræspasta 50 g
Hvidløgspuré 50 g
Skalotteløgspasta 50 g
Ingefærpasta 50 g

Vejbeskrivelse

- Skær de udbenede kyllingelår i strimler.
- Mariner alle ingredienserne sammen og lad dem marinere natten over. Sæt dem på spyd inden grillning.
- Placer visiongrillen og vent på forvarmning.
- Når den ønskede temperatur er nået, placeres kyllingesatayen på visiongrillen og steges i 8 minutter.
- Når kyllingen er gennemstegt, serveres den med jordnøddesauce.

Anbefalet tilbehør

vision_grill

vision_grill