Opskrift detaljer

Fisk Pandestegt laks marineret i asiatiske krydderier med grillede grøntsager

30. 4. 2025

Forfatter: Myat Ko ko

Fødevarekategori: Fisk

Køkken: Sydøstasien

Download PDF Download BR2

Program trin

  • Forvarmning:
  • 200 °C

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:07 time:minut
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienser - antal portioner - 10

Navn Værdi Enhed
laksefilet med skind 1,5 kg
hakket hvidløg 30 g
Salt 15 g
sort peber 10 g
Blommesukker 20 g
Citronskal 15 g
Jordnøddeolie 20 ml
Zucchini 1 stk
Trefarvet peberfrugt 6 stk
koriander pulver 10 g

Ernæring og allergener

Allergener: 4
Mineraler:
Vitaminer:

Næringsværdi af en portion Værdi
Energi 342,9 kJ
Kulhydrat 0,7 g
Fed - Fedt 25,7 g
Protein 27,4 g
Vand 0 g

Vejbeskrivelse

- Mariner alle ingredienserne sammen, og forvarm grillen.
- Når ovnen når den ønskede temperatur, lægges laksen på og grilles i 7 minutter.
- Læg de marinerede grøntsager på en anden grill og grilles i 4 minutter.

Anbefalet tilbehør

vision_grill

vision_grill